مع اقتراب الاحتفال بعيد الشكر في الولايات المتحدة، ترتفع اسعار الديك الرومي بشكل كبير، و هو الوجبه الرئيسيه في هذا العيد ، حيث انتشر فيروس أنفلونزا الطيور افيان في عدد كبير من الولايات، و قضى على اكثر من 7 ملايين طائر، بالاضافه الى ارتفاع تكلفه العماله و الطاقه و التغذيه.
و قد وصل سعر الديك الرومي وزن 4.5 كيلوجرام الى 24 دولار في ول مارت الذي يطرح اسعارا اقل بكثير من باقي المتاجر.