فتح مطعم “توتو” TOTÓ أبوابه رسميًا في قلب دبي. يأتي هذا الافتتاح نتاج شراكة بارزة بين نجوم الرياضة، لاعب كرة القدم كريستيانو رونالدو، ولاعب التنس رافايل نادال، وباو جاسول بطل فريق ليكرز لوس أنجلس لكرة السلة.
يقدم المطعم لضيوفه تجربة غامرة في أجواء إيطالية أصيلة.
اقتبس المطعم تصميمه من فيلم Cinema Paradiso الشهير، الذي يجسد الولع بالسينما بعد الحرب العالمية الثانية كوسيلة للهروب من الواقع، مستلهمًا من العصر الذهبي للسينما في خمسينيات وستينيات القرن الماضي، حين كانت الأفلام تمثل جزءًا أساسيًا من الحياة اليومية. يعكس الديكور الداخلي للمطعم هذا الإلهام.
يقع المطعم في بوليفارد الشيخ محمد بن راشد في داون تاون دبي، ويمتاز بديكور فاخر يمزج بين الطابع الريفي والأناقة العصرية، مع أرضيات خشبية، وأعمال فنية استثنائية، وإنارة دافئة تخلق أجواءً مريحة لتناول الطعام.
يقدم مطعم “توتو” تشكيلة متنوعة من الأطباق الإيطالية، كلًا منها محضّر حسب الوصفات التقليدية وأساليب الطهو المتوارثة عبر الأجيال تحت إشراف الشيف أنجيلو سانتي، الذي يمتلك خبرة تزيد على 25 عامًا في فنون الطهو في إيطاليا وموسكو.
ينضم إلى الشيف أنجيلو الشيف فينتشنزو باليرمو، الفائز ببطولة العالم لتحضير البيتزا، والذي يُبدع في تقديم أطباق البيتزا الإيطالية الأصيلة.