تعرف على أسعار البيض بمختلف الأسواق
استقرت أسعار البيض اليوم فى السوق المحلية، ليتراوح الطبق بين 37 إلى 38 جنيهًا.
جدير بالذكر أن آخر إحصائية أشارت إلي أن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية يصل إلى 130 بيضة سنويًا، فضلا عن أن إنتاج مصر من البيض ارتفع إلى 13 مليار بيضة سنويا.
وأكدت الدكتورة مني محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، على أن قطاع الإنتاج الداجني هو أحد القطاعات كثيفة العمالة، حيث يبلغ عدد العمالة به لنحو 2.5 مليون، بطاقة إنتاجية تبلغ حالياً نحو مليار و100 مليون طائر، و 13 مليار بيضة.
وأوضحت أنه تم رفع إحداثيات مواقع الإنتاج الداجني، ليبلغ عدد مزارع الدواجن المرخصة حتى منتصف فبراير 2019 نحو 10731 مزرعة، وعدد مصانع الأعلاف المرخصة 1493 مصنعاً، بإجمالي 12290 منشأة ثروة داجنة.